В культюках сосредоточены не только редкие для полупустынной зоны виды растений, но и многие представители животного мира. Из млекопитающих здесь встречаются волк, корсак, куница лесная, ласка, горностай, хорь степной, норка американская, заяц-русак, ондатра, полевка водяная, мышь малая лесная и другие виды. В пойме можно встретить различные виды пернатых: большую поганку, малую выпь, серую цаплю, лебедя-шипуна, крякву, чирка-трескунка, широконоску, болотного и лугового луней, погоныша, камышницу, травника, перевозчика, озерную чайку, белокрылую и белощекую крачек, обыкновенную горлицу, ушастую сову, вертишейку, береговую ласточку, белую трясогузку, обыкновенного соловья, обыкновенную зеленушку, садовую овсянку и другие виды.
Особо охраняемые объекты: участок пойменной террасы р. Большой Узень с древесно-кустарниковой, луговой и лугово-степной растительностью естественного происхождения («культюк»).
Растения, включенные в Красную книгу Саратовской области: рябчик русский, додартия восточная, солодка голая (лакрица).
В охране нуждаются птицы: пеганка, огарь, курганник, поручейник — а также млекопитающие: ёж ушастый, горностай и другие виды. Во время миграций здесь могут останавливаться на отдых птицы, включенные в Красную книгу Российской Федерации: краснозобая казарка, белоглазая чернеть.
Режим охраны.
Запрещены все виды рубок, кроме рубок ухода, изменение гидрологического режима, выпас скота и скотопрогон, сенокошение, прокладка коммуникаций, устройство свалок и замусоривание территории; проезд автомобильного и гусеничного транспорта вне существующей дорожной сети, кроме специальной техники, отвод земель под садово-огородные участки, иные виды хозяйственной деятельности и природопользования, препятствующие сохранению, восстановлению и воспроизводству природных комплексов и их компонентов.
Источники информации: Красная книга РСФСР..., 1988; Пичугина, 2003, 2005, 2006; Красная книга Саратовской области..., 2006; Фонды лаборатории урбоэкологии..., 2007.